通山接连发生因熏制腊肉不慎引发火灾 冬季安全防火需牢记

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12月14日和15日，通山县接连两天因居民熏腊肉用火不慎引发火灾，所幸消防救援人员处置及时，无人员伤亡。

       12月14日，通羊镇高坑村10组一居民厨房起火，消防救援人员到达现场后，发现着火地点是一间砖瓦结构的小房子，房屋里堆放着大量木材，一旦火势蔓延，将危及自家及相邻的房屋。消防救援人员立即分为两组扑火。大约15分钟后，明火被彻底扑灭。经查起火原因是厨房熏制腊肉时用火不慎且无人看守，腊肉滴油导致火苗蔓延至附近堆放的柴火上，从而引发火灾。

       12月15日11时，通羊镇多宝巷13号楼顶起火。消防救援人员抵达现场后，一边疏散现场周边群众，切断民宅所有电源，一边铺设水带、架设水枪灭火，经过近40分钟的紧张扑救，大火成功扑灭，未造成人员伤亡。火灾发生原因系房主在自己家厨房熏腊肉时用火不慎，导致火苗蔓延至附近堆放的柴火上，从而引发火灾。尽管大火被扑灭，可不仅腊肉付之一炬，房屋也被大火烧毁了。

消防提示：熏制腊肉时，切忌不要用硬纸板、牛皮纸等可燃物遮盖，以免熏制过程中冒起的浓烟和火苗点燃遮盖物引起火灾。严禁在住宅小区、人员密集场所、公共娱乐场所、地下建筑、大型综合体内熏制腊肉，应选择空旷的地方，并清理周边的可燃杂物。熏烤物和火源必须保持相对安全的间距，以防肉油滴下加大火势，引燃腊肉和上方覆盖物。熏烤腊肉时一定要留人看管，无人或睡眠情况下要停止熏烤。熏完腊肉后，一定要记得将余留的火源用水熄灭后再离开。

来源：云上咸宁